Niezwykła moc skórki jabłka, pomoże cukrzykom

Niezwykła moc skórki jabłka, pomoże cukrzykom
Skórka od jabłka zawiera kwas ursolowy mający właściwość pompowania mięśni. Doświadczenia na myszach wykazały, że kwas hamuje ich wiotczenie – donosi Press Association, cytując publikację „Cell Metabolism”.

Wiotczenie mięśni często towarzyszy różnym chorobom i jest elementem starzenia się. Jest to przypadłość dobrze rozpoznana, na którą nie ma lekarstwa.

Inną właściwością kwasu jest zmniejszenie poziomu tłuszczu, cukru i cholesterolu we krwi. Wykazały to badania na zwierzętach. Naukowcy sądzą, że związek może być wykorzystany jako środek przeciwdziałający zanikowi mięśni, a być może również zaburzeń metabolizmu takich, jak cukrzyca.

Jak dotąd nie wiadomo, czy kwas konsumowany w ramach normalnego, zrównoważonego odżywiania jest korzystny dla zdrowia, czy nie.

– Wyniszczenie mięśni przedłuża pobyt chorego w szpitalu, opóźnia wyzdrowienie i w niektórych przypadkach powoduje, że pacjenta po hospitalizacji nie można zwolnić do domu – cytuje PA dra Christophera Adamsa z amerykańskiego uniwersytetu stanowego Iowa.

Dr Adams nie wyklucza, iż kwas ursolowy stanie się podstawowym elementem terapii dla ludzi troszczących się o swą sylwetkę.

Na odkrycie zależności między kwasem, a atrofią mięśni naukowcy natrafili, badając działania genów w osłabionych mięśniach. Wykryli, iż 62 geny u ludzi i myszy zmieniały działania w reakcji na ograniczenie pożywienia. Dalsze 29 ludzkich genów reagowało zarówno na post jak i na obrażenia rdzenia kręgowego.

Dane z badań genetycznych wykorzystano do badań przesiewowych obejmujących ponad 1 tys. cząsteczek mających na celu zidentyfikowanie tych, które mogłyby przeciwdziałać atrofii mięśni. Naprowadziło to ich na kwas ursolowy występujący w wielu roślinach, ale skoncentrowany zwłaszcza w skórce od jabłka.

– Testy wykazały, iż kwas wywoływał przeciwstawną aktywność genetyczną niż ta, która występowała przy wiotczeniu mięśni. Sugeruje to, że może być wykorzystany dla odwrócenia tego procesu – zauważa agencja PA.

Dalsze eksperymenty potwierdziły, że myszy karmione kwasem ursolowym były chronione przed atrofią mięśni wywołaną zarówno postem jak i uszkodzeniem nerwów.

Zdrowe myszy, którym zaaplikowano związek rozwinęły większe i silniejsze mięśnie w porównaniu z tymi, które karmiono inaczej. Były też smuklejsze i we krwi miały niższy poziom glukozy, cholesterolu i szkodliwych tłuszczów zwanych trójglicerydami.

źródło: onet.pl

…………………………………………..