Budowa chemiczna komórki

Wszystkie związki chemiczne wchodzące w skład żywego organizmu dzielimy na:

1)   związki nieorganiczne:

  • woda
  • sole mineralne

2) związki organiczne

  • węglowodany (cukry)
  • tłuszcze (lipidy)
  • białka
  • kwasy nukleinowe

Woda

  1. jest związkiem chemicznym
  2. jest podstawowym budulcem żywego organizmu (98% – meduza!)
  3. cząsteczka wody jest dipolem
  4. jest doskonałym rozpuszczalnikiem wielu substancji, zazwyczaj polarnych
  5. przewodzi prąd
  6. tworzy napięcie powierzchniowe
  7. działają siły kohezji (spójności), które umożliwiają podnoszenie się słupa wody w naczyniach o małej średnicy, przekroju (kapilar) na znaczną wysokość
  8. może występować w 3 stanach skupienia: 0°C stały, ciekły, 100°C lotny
  9. w temperaturze +4°C woda wykazuje największą gęstość
  10. zbiorniki wodne przy dnie nie zamarzają, zapewnia przeżycie organizmom
  11. jest dobrym „transporterem”
  12. w wodzie istnieje opór na każde ciało zanurzone w wodzie działa siła wyporu
  13. ma dużą pojemność cieplną à wolno się nagrzewa i dlatego wolno oddaje ciepło
  14. spełnia funkcje termoizolacyjną u niektórych organizmów
  15. ma duże ciepło parowania (pot)
  16. w procesach metabolicznych woda jest substratem (np. fotosynteza), lecz może być też produktem (np. oddychanie)
  17. jest środowiskiem reakcji

To są podstawy z podstaw budowy chemicznej komórki i na pewno każdy myślący o biologii poważnie musi to znać. W dalszej części będziemy publikować artykuły dotyczące konkretnych zagadnień.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Print Friendly, PDF & Email

Kategorie: Biologia,Budowa komórki

Pozostaw odpowiedź