Izolowanie eugenolu z goździków
OPIS:
– prosta i nie wymagająca metoda otrzymania eugenolu z goździków
– eugenol jest substancją o przyjemnym zapachu
SPRZĘT:
– moździerz
– 2 palniki lub palnik i czasza elektr. + transformator
– zestaw do destylacji z parą wodną: kociołek mosiężny, trójnóg, rurka gumowa ok. 20 cm dł, kolba do dest. z parą wodną (500 ml), chłodnica destylacyjna, odbieralnik
– rozdzielacz
– kolba erlenmajerka / florenka na 150 ml + korek
– lejek szklany
– kolba okrągłodenna 250 ml
– chłodnica do destylacji pod zmniejszonym ciśnieniem
– termometr
ODCZYNNIKI:
– goździki (taka pachnąca przyprawa kuchenna) 20 g
– woda 100 ml
– chlorek metylenu 80 ml
– bezw. siarczan magnezu
WYKONANIE:
1. Przygotować zestaw do destylacji z parą wodną: kociołek napełnić wodą, postawić na trójnogu, włożyć rurkę wyrównująca ciśnienie, zapalić palnik pod kociołkiem, na boczną rureczkę kolby do destylacji z parą wodną nałożyć kawałek gumowej rurki / wężyka (celem połączenia kociołka z rurką kolby do dest. z parą wodną) (1).
2. Zmontować resztę zestawu do destylacji z parą wodną.
3. Goździki utrzeć w moździerzu najdrobniej jak się daje (można je wpierw zemleć)
4. Goździki umieścić w kolbie do destylacji z parą wodną, dodać 100 ml wody. Ogrzać kolbę palnikiem lub czaszą elektr.
5. Kiedy woda w kociołku zawrze, podłączyć kociołek wężykiem z rurką kolby destylacyjnej.
6. Destylację prowadzić do uzyskania ok. 150 ml destylatu (*).
7. Destylat ekstrahować 4 x po 20 ml chlorku metylenu, połączone ekstrakty osuszyć bezwodnym siarczanem magnezu, odsączyć środek suszący.
8. Bardzo dokładnie oddestylować rozpuszczalnik, podłączając boczną rureczkę chłodnicy destylacyjnej do pompki wodnej (**).
OBSERWACJE:
(*) Destylat jest białawy, mętny.
(**) Otrzymuje sie bezbarwną oleista ciecz o intensywnym, przyjemnym zapachu i t.w. 255 st.C.
UWAGI:
(1) Bardzo ważne jest, aby wężyk nałożyć na boczną rureczkę kolby do destylacji z parą wodną, a nie odwrotnie, bo w przeciwnym razie, gdy woda będzie wrzeć, a przez wężyk będzie wydostawać się para wodna, i kiedy będziemy manipulować przy rureczce kolby do destylacji z parą wodną, możemy ją w pośpiechu ułamać.
