Kwas γ-poliglutaminowy – bakteryjny biopolimer z natto Anna Starzyńska-Janiszewska lip 22, 2017 0 Dr inż. Anna Starzyńska-JaniszewskaUniwersytet Rolniczy w Krakowie Drobnoustroje mają zdolność syntezy i wydzielania różnych makrocząsteczek, które…
