przeglądanie Kategoria

Mikroorganizmy

Mikroorganizmy – bakterie, wirusy, grzyby i protisty: budowa, czynności życiowe i znaczenie, w tym mikroorganizmy w fermentacji żywności (natto, tempe, Aspergillus oryzae) i badania mikrobiomu jelitowego.

Budowa komórki bakteryjnej

Komórka bakteryjna to komórka prokariotyczna – nie ma jądra komórkowego ani organelli otoczonych błonami. Jej materiał genetyczny (kolista cząsteczka DNA)…