Artykuły biologiczne wrz 10, 2017 1 Anna Starzyńska-Janiszewska Nata de coco, czyli celuloza bakteryjna Dr inż. Anna Starzyńska-Janiszewska Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Napoje, jogurty, serki homogenizowane lub desery zawierające nata de coco są od pewnego czasu…